INGREDIENTS:
80 gr oli d'Oliva
70 gr mantega
10 cuixes de pollastre
75 gr de tomàquet triturat (natural o en conserva)
1 ceba tallada
2 grans d'all
1 raig de cunyac
Sal i pebre
ELABORACIÓ:
1.- Posem al vas l'oli i la mantega i programem 3 minuts/varoma/vel.1
2.- Afegim el pollastre, el tomàquet, la ceba i els alls i programem 11 minuts/varoma/gir esquerra/ velocitat cullera.
3.- Incorporem el cunyac, la sal i el pebre. Programem 45 minuts/varoma/gir esquerra/velocitat cullera.
Podem utilitzar el recipent varoma per coure patates per acompanyar o alguna verdura.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada